【中山招待所X厝秘】手做冰芯蛋黃酥4盒(冷凍宅配-含運)

數家珍，粒粒在目；
饞歲月，有滋有味。
一脈相承，化在心間的酥、鬆、綿、糯

※蛋黃酥皆採少量手工製作，售完即止。

【30年老師傅開小灶，私藏配方限量供應】
-嚴選法國諾曼第發酵無水奶油，發酵香氣別具層次。
-採用日本製粉麵粉，藏不住的細膩口感。
-21天紅土醃漬鹹蛋黃，粒粒鹹香濃郁。

【慢工出細活，堅持每一道傳統手工】
薄而酥脆的外皮，讓每一口都伴隨著令人滿足的酥脆聲；內餡飽滿紮實，細緻的口感在齒間融化，香濃的滋味直達心底。
師傅遵循傳統工法，用心製作每一個蛋黃酥。

【冷凍品味，別有風味】
冷凍後的蛋黃酥，外皮依然酥脆，內餡則更顯綿密滑順，如同溏心般的口感，讓人欲罷不能。